Een restaurant heeft twee werelden: zaal en keuken. Gastheer, bediening, sommelier, chef, commis en spoeler hebben elk eigen tijden. Wij bouwen een planning op maat waarin beide kanten zichtbaar zijn, zodat de reservering bij de bezetting past.
U krijgt uw eigen week in een voorbeeldplanning, en daarna een plan met plafondbedrag. Geen vage totaaloplossing.
Vol boekingen en een halve bezetting komen op dezelfde avond voor.
Zaterdag zit vol, maar wie staat er?
De reserveringen worden niet naast het rooster gelegd.
Chef, we missen een commis.
Dat blijkt pas op de dag zelf.
De spoeler ging eerder weg.
Eindtijden van achterblijvende functies staan nergens.
We leggen reserveringen en bezetting naast elkaar, zodat de vraag en het rooster bij elkaar komen.
Een rooster dat past bij hoe uw restaurant echt draait.
Geen standaardpakket. We bouwen de planning op uw diensten en regels en blijven erbij tot uw team er zelf mee werkt.
We bekijken met de planner hoe een week nu tot stand komt: welke diensten, regels en uitzonderingen.
We maken de planning, de app voor medewerkers en de koppelingen met uw uren of salaris, en stemmen alles met u af.
We plannen de eerste weken samen, leren medewerkers claimen en ruilen, en sturen bij.
Opgeleverd betekent: de planner werkt zelfstandig met de planning, en medewerkers vullen open diensten zelf in. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.
Een planning die mensen niet openen, levert alleen meer appjes op. Daarom hoort begeleiding er altijd bij: we blijven tot het de gewone manier van plannen is.
We noemen hier geen prijzen, omdat elke situatie anders is. Wel weet u vooraf waar u aan toe bent.
Alles over personeelsplanning in de horeca → · Kennisbank
Dat bekijken we vooraf. Veel systemen laten dat toe, soms is een koppeling niet mogelijk.
Ja, locaties kunnen elk hun eigen bezetting hebben binnen één planning.
Ja. U legt functies vast zoals u ze gebruikt.
Dat hangt af van uw situatie: het aantal mensen en soorten diensten, de regels die voor u gelden, de koppelingen met uw systemen en hoeveel begeleiding u wilt. Na het eerste gesprek maken we een plan met een plafondbedrag. Zo weet u vooraf precies waar u aan toe bent.
Nee. U betaalt voor de oplossing van dit probleem. Ziet u daarna nog iets wat het oplossen waard is, dan kijken we daar samen naar.
Vertel hoeveel mensen u inplant en welke soorten diensten u heeft. Wij maken een voorproefje: uw week in een voorbeeldplanning.
Ik bel u zelf binnen één werkdag. Dan laat ik u zien hoe uw week eruitziet in de planning.uw vaste contactpersoon
Binnen één werkdag nemen we persoonlijk contact met u op, en plannen we een kennismaking waarin we het voorproefje samen bespreken.
Hoe beter we uw situatie kennen, hoe beter uw voorproefje aansluit. Wilt u een paar korte vragen beantwoorden? Dat duurt ongeveer een minuut.
Even kijken wat we nog willen weten
Daarmee maken we uw voorproefje. Tot snel.
We zetten uw week in een voorbeeldplanning. Vertel ons hoeveel mensen u inplant en welke soorten diensten u heeft, dan sturen we u uw voorproefje.