Planning en roosters

Hospitality functies van receptie tot housekeeping

Hospitality omvat meer dan horeca: ontvangst, receptie, housekeeping, F&B, banqueting en techniek. Elke functie heeft eigen tijden. Wij bouwen op maat een planning waarin al die functies van uw hotel of locatie samenwerken.

U krijgt uw eigen week in een voorbeeldplanning, en daarna een plan met plafondbedrag. Geen vage totaaloplossing.

Herkent u dit?

Een hotel is een rooster van roosters: iedere afdeling doet het anders.

Housekeeping begint om acht.

De receptie weet niet wanneer kamers vrij zijn.

Het ontbijt is dun bezet.

Dat valt pas op de dag zelf op.

Banqueting staat in een eigen sheet.

Niemand weet hoeveel mensen er nodig zijn.

Zo pakken we het aan

We verbinden de afdelingen in één planning.

Afdelingen in kaartWelke afdelingen en functies uw locatie kent.
Afdelingen samenbrengenElke afdeling met eigen diensten, samen in een overzicht.
AfstemmingWaar afdelingen op elkaar wachten.

Wat u krijgt

Alle afdelingen, één overzicht.

Functies per afdelingReceptie, housekeeping, F&B, techniek.
Gedeeld overzichtVoor de directie of manager.
EvenementenbezettingBanqueting apart zichtbaar.
Training per afdelingEigen uitleg per groep.

Zo werken we

Geen standaardpakket. We bouwen de planning op uw diensten en regels en blijven erbij tot uw team er zelf mee werkt.

In kaart brengen

We bekijken met de planner hoe een week nu tot stand komt: welke diensten, regels en uitzonderingen.

Bouwen

We maken de planning, de app voor medewerkers en de koppelingen met uw uren of salaris, en stemmen alles met u af.

Uw team gaat ermee werken

We plannen de eerste weken samen, leren medewerkers claimen en ruilen, en sturen bij.

Opgeleverd

Opgeleverd betekent: de planner werkt zelfstandig met de planning, en medewerkers vullen open diensten zelf in. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.

Uw team leert ermee werken

Een planning die mensen niet openen, levert alleen meer appjes op. Daarom hoort begeleiding er altijd bij: we blijven tot het de gewone manier van plannen is.

Onze beloftes

We noemen hier geen prijzen, omdat elke situatie anders is. Wel weet u vooraf waar u aan toe bent.

1Vooraf een plafondbedragNa het eerste gesprek maken we een plan voor uw situatie. Daarin staat een plafondbedrag. Zo komt u niet voor verrassende meerkosten te staan.
2Opgeleverd zodra het is opgelostWe werken aan het probleem waarvoor u kwam, en leveren op zodra dat is opgelost. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.
3Uw team leert ermee werkenTraining en begeleiding horen er altijd bij. We noemen het pas opgeleverd als uw team het ook echt gebruikt.
4Eén vaste contactpersoonVan het eerste gesprek tot de oplevering heeft u één aanspreekpunt dat uw situatie kent.
5Binnen één werkdag persoonlijk contactNa uw aanvraag hoort u binnen één werkdag van ons. Niet van een systeem, maar van een mens.
6DiscreetWat we voor u bouwen, is uw voorsprong. We noemen geen klanten en tekenen graag een geheimhoudingsverklaring.
7Veilig gebouwdElke oplossing bouwen we volgens de beveiligingsmaatregelen uit de ISO 27001-norm. Uw gegevens en die van uw klanten zijn goed beschermd.

Verder lezen over personeelsplanning in de horeca

Hospitality in Nederland: planning voor uw locatieDe hospitality sector in Nederland heeft haar eigen werkritme. Wij bouwen planning op maat voor mkb. Met een voorproefje: uw week in een voorbeeldplanning.De manager hospitality die zijn gasten wil zien, niet zijn roosterHospitality managers hebben geen tijd voor roosters. Planning op maat voor hotels en horeca. Eerst een voorproefje: uw week in een voorbeeldplanning.Functies horeca geordend in een planningAlle functies in uw horecabedrijf in één planning, met de juiste mensen op de juiste dienst. Op maat. Met een voorproefje: uw week in een planning.De functies in de horeca in één team plannenHoe de functies in de horeca samenwerken en hoe u ze plant. Voor mkb-horeca, op maat gebouwd. Met een voorproefje: uw week in een voorbeeldplanning.Alle functies in een restaurant bezetAlle functies in een restaurant, van gastheer tot spoeler, ingepland in één rooster. Op maat gemaakt. Met een voorproefje: uw week in een planning.Van afwas tot leiding: functies in horeca en doorgroeiFuncties in horeca en hoe medewerkers doorgroeien, vastgelegd in een planning op maat. Met een voorproefje: uw week in een voorbeeldplanning.Functies in restaurant: wie staat waarFuncties in een restaurant helder in beeld in uw rooster, voor de zaal en de keuken. Op maat. Met een voorproefje: uw week in een voorbeeldplanning.Horeca functies in uw team op een rijHoreca functies overzichtelijk in de planning, van bediening tot leiding. Op maat gebouwd. Met een voorproefje: uw week in een voorbeeldplanning.

Alles over personeelsplanning in de horeca → · Kennisbank

Ook interessant bij Polder Partners

Veelgestelde vragen

Werkt dit voor een klein hotel?

Als er tien of meer medewerkers zijn wel.

Kan housekeeping apart plannen?

Ja, met een eigen planning binnen het geheel.

Is een koppeling met het hotelsysteem mogelijk?

Dat hangt af van uw systeem. We bekijken dat vooraf.

Wat kost het?

Dat hangt af van uw situatie: het aantal mensen en soorten diensten, de regels die voor u gelden, de koppelingen met uw systemen en hoeveel begeleiding u wilt. Na het eerste gesprek maken we een plan met een plafondbedrag. Zo weet u vooraf precies waar u aan toe bent.

Moet ik dan meer bij jullie afnemen?

Nee. U betaalt voor de oplossing van dit probleem. Ziet u daarna nog iets wat het oplossen waard is, dan kijken we daar samen naar.

Zie uw week in een planning.

Vertel hoeveel mensen u inplant en welke soorten diensten u heeft. Wij maken een voorproefje: uw week in een voorbeeldplanning.

  1. Uw voorproefjeUw eigen week in een voorbeeldplanning.
  2. Een kennismaking van een half uurWe bespreken waar u op vastloopt en wat het oplevert.
  3. Een plan met plafondbedragZo weet u vooraf waar u aan toe bent.
Ik bel u zelf binnen één werkdag. Dan laat ik u zien hoe uw week eruitziet in de planning.uw vaste contactpersoon
Geen vage totaaloplossing. We beginnen bij uw grootste probleem. We gebruiken uw gegevens alleen voor uw voorproefje en het contact daarover.
Vraag uw voorproefje aan
Alles over Planning en roosters → · Kennisbank